Promuovere le tipicità
lucane attraverso un progetto di internazionalizzazione avvalendosi di una
location straordinaria come il Salone della Chiesa Argentina, sita vicina alla
centralissima piazza Buenos Aires a Roma. É questo lo scopo della kermesse
enogastronomica "Lucania da Mordere" organizzata dalla Rete d'impresa
Ruralità e Gusto insieme alle Associazioni "Lucania Montana" e
"Viaggi del Girasole (Roma)", con la partecipazione
di Riserva Piano Del Conte attraverso il progetto "PIF Pecorino di Filiano DOP".
di Riserva Piano Del Conte attraverso il progetto "PIF Pecorino di Filiano DOP".
L'evento é iniziato sabato e si concluderà domani sera; dalle 10 del mattino
fino alle 21 é possibile visitare gratuitamente gli stand con i prodotti di una
decina di aziende del comparto agroalimentare lucano, assistere alla
presentazione e alla narrazione della storia di un piatto tipico ed
eventualmente degustare. Questa manifestazione oltre a costituire una
importante vetrina per i prodotti tipici della Basilicata é anche l'evento
apripista di una serie di appuntamenti mensili che si terranno sempre nella
stessa location per tutto il periodo del Giubileo 2015. Il progetto nasce con
l'intento ambizioso di fare rete e creare uno sbocco per le piccole e medie
imprese lucane del settore enogastronomico che da sole non avrebbero la forza
di "bucare" i mercati internazionali. Il prossimo appuntamento di
"Lucania da Mordere" si terrá nel weekend del 3 e 4 ottobre.
Lorenzo Zolfo
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