đź“° Editoriale: Ferrandina con la sua Majatica tra le 12 CittĂ dell’Olio protagoniste di Pizza doc il nuovo programma di Rai 2
C’è anche Ferrandina tra le 12 tappe di “Pizza doc”, il nuovo programma che andrĂ in onda dall’8 aprile su Rai 2, ogni sabato dalle 11.15 alle 12. La presentazione ufficiale si è tenuta a Roma nella Sala Cavour del Ministero dell’Agricoltura, della SovranitĂ Alimentare e delle Foreste.
Sono intervenuti i conduttori Tinto e Monica Caradonna, il vicedirettore Day Time Rai Angelo Mellone e Patrizio La Pietra, sottosegretario del Ministero dell’Agricoltura, della SovranitĂ Alimentare e delle Foreste. L’Associazione nazionale CittĂ dell’Olio attraverso “Pizza Doc” – il programma condotto da Tinto (Nicola Prudente) conduttore di “Decanter” e di “Camper” e la giornalista enogastronomica Monica Caradonna – realizza il primo esperimento di comunicazione enogastronomica in cui l’olio extra vergine di oliva italiano è l’assoluto protagonista. L’Olio EVO delle CittĂ dell’Olio, ingrediente principe della Dieta Mediterranea incontra uno dei piatti tra i piĂą amati e consumati al mondo: la pizza. Il format, prodotto da RG Factory, è la vetrina ideale per esaltarne la biodiversitĂ , i luoghi ed i territori di origine – ovvero le CittĂ dell’Olio da cui nasce – ed il legame con il cibo, e in particolare con la pizza, patrimonio Unesco e simbolo dell’Italia gastronomica nel mondo. “Una intera puntata – spiega il vice sindaco Angelo Zizzamia, presente all’anteprima di Roma- sarĂ dedicata a Ferrandina, al suo incantevole paesaggio ma soprattutto al suo prezioso olio extravergine d'oliva. Lo abbiamo fortemente voluto come Amministrazione comunale perchĂ© crediamo in questo settore, un comparto che negli ultimi anni è stato chiamato a fronteggiare un andamento climatico sempre piĂą deleterio”. L’intento è quello di promuovere attraverso la divulgazione televisiva la conoscenza della Majatica di Ferrandina, una delle oltre 500 cultivar italiane che rappresentano uno straordinario patrimonio di sapori e valori da salvaguardare e riscoprire. Ma anche di sensibilizzare gli spettatori sul tema dell’abbandono dei territori olivicoli, dando nuovo slancio all’oleoturismo. Pizza doc, oltre che a Ferrandina, sarĂ anche a Rapolla (Pz), Andora (Sv), Usini, Uri e Ittiri (Ss), Termoli (Cb), Vieste (Fg), San Casciano Val di Pesa (Fi), Castellina in Chianti (Si), Greve in Chianti (Fi), Barberino Tavarnelle (Fi), Castelnuovo Berardenga (Si), Radda in Chianti (Si), Oliveto Citra (Sa) e Corigliano Rossano (Cs). La puntata conclusiva presenterĂ l’Associazione Nazionale CittĂ dell’Olio e le attivitĂ che svolge da oltre 25 anni. La trasmissione mette al centro le persone, i luoghi, i paesaggi, le emozioni, i racconti delle comunitĂ dove viene realizzato l’olio EVO. La pizza, tanto amata da bambini e adulti, diventa così un’opportunitĂ di comunicazione preziosa per raccontare l’eccellenza e la varietĂ dei nostri oli extravergine di oliva ma soprattutto la cultura olivicola millenaria di cui siamo custodi e ambasciatori.


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