III Edizione : Il Paese della fragola “Sapori e sapere”
Anche quest’anno, come ormai da tradizione, visto il successo degli anni precedenti, nell’ambito della IIIª
edizione, che si svolgerà sabato 18 maggio 2019, la Pro Loco Marconia, metterà in scena con maggiore
ambizione il già ben riuscito evento “Il paese della fragola – sapori e sapere”.
La Regina della Festa e’ lei, la FRAGOLA, quella genuina e di qualità, garantita dal territorio e presentata in
molteplici e succulente proposte culinarie e eno-gastronomiche.
Il tutto sarà realizzabile anche grazie alla collaborazione degli alunni dell’istituto Agrario “G. CERABONA” e
dell’istituto I.P.S.E.O.A., del territorio.
Questa III edizione , renderà l’evento più coinvolgente e divertente e attirerà anche i più piccoli. E’ stata
realizzata per l'appunto, una brochure con una protagonista singolare, una bambina di nome Berry amante
di fragole.
Si cercherà di far viaggiare gli alunni delle scuole elementari nello splendido mondo delle
fragole,una coltura eseguita maggiormente in maniera manuale. La brochure, con all’interno anche qualche
consiglio per diventare “piccoli agricoltori” sarà donata a ciascun bambino insieme ad un cestino di fragole
offerto da Assofruit Italia e il suo socio Nicofruit grazie alla fattiva collaborazione del direttore di Assofruit
Andrea Badursi con l’intento di invogliare a trascorrere più tempo all’aria aperta.
Tante le novità per quest’anno ma ovviamente non può mancare il convegno informativo che si svolgerà
nella sala consiliare di Marconia.
Al convegno parteciperanno Pasquale Malvasi (Presidente Pro Loco Marconia), il Sindaco del Comune di
Pisticci Avv. Viviana Verri, il Dott. Federico Nicodemo che parlerà della commercializzazione oltre mare della
fragola, la Dott. Francy Quinto (Agronomo), la Dott. Carmela Suriano (Pres. Planitalia), l’imprenditore
agricolo Salvatore Borraccia, il prof. Francesco Di Tursi e la Prof. Porreca Patrizia.
Moderatore del convegno Gianluca Pizzolla.
La realizzazione della manifestazione costituisce un potenziale di crescita per tutto il territorio, una crescita
non solo culturale ma anche di opportunità a livello economico per la sua capacità dì attrarre visitatori.
La Pro loco Marconia attraverso l’organizzazione dell’evento ha l’ambizione di raggiungere pienamente gli
obiettivi prefissati: colorare di rosso il paese , educare grandi e piccini al consumo quotidiano di frutta
entrando nelle scuole, creare un connubio tra la tradizionale coltivazione e le nuove tecnologie, generare
una sinergia tra gli istituti statali superiori del territorio che dia modo all’intera comunità di conoscerli e
infine ma non meno importante evidenziare l’importanza che riveste la coltivazione della fragola sotto ogni
profilo , tecnico-culturale –commerciale –gastronomico nel nostro paese.
Dopo l’appuntamento del convegno seguirà una degustazione del prodotto presso i locali dell’istituto
alberghiero ,durante la quale si potrà assaporare il gusto intenso di questo frutto rosso grazie alle specialità
preparate dagli alunni dell’istituto. A vivacizzare e rendere più frizzante l’evento , tra le strade del centro e in piazza Elettra sfilerà la Murgia’s
Street Band con la sua innovativa musica itinerante, capace di divertire grandi e piccini e rendere ancora più
straordinaria una serata di gusto , cultura e divertimento cittadino.
La fragola, un frutto che può e deve essere inserito in un contesto sicuramente commerciale-gastronomico
ma soprattutto turistico affinché esso stesso diventi icona ineguagliabile del nostro territorio.
La Pro Loco Marconia ringrazia Planitalia, l'imprenditore Salvatore Borraccia per la fornitura delle fragole,
Supermercati Simply , La Spiga d’oro e la pasticceria “ Pasticci” per la fornitura delle materie prime utili alla
realizzazioni dei gustosi piatti realizzati dagli alunni dell'istituto Alberghiero e le scuole per il loro supporto.
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